Na początku listopada do sprzedaży trafił produkowany przez firmę CHDE Polska SA suplement diety pempa®Vita Kurkumina. Dzięki opracowanej na Uniwersytecie Jagiellońskim innowacyjnej technologii enkapsulacji, preparat umożliwia wysokie wchłanianie kurkuminy bez obciążania ludzkiego organizmu. Więcej informacji na temat produktu dostępnych jest na stronie pempavita.com oraz instagramie pempa_vita.
Kurkumina to związek pochodzenia roślinnego, który pozyskiwany jest przez ekstrakcję z korzenia kurkumy. Wykazuje ona szereg właściwości prozdrowotnych, m.in. przeciwutleniające, przeciwnowotworowe, wspomagające układ trawienny, wspierające odporność, a także pomaga kontrolować reakcje zapalne w organizmie i regulować ciśnienie krwi. Jej biodostępność (wchłanialność) dla organizmu jest minimalna ze względu na bardzo niską rozpuszczalność w wodzie. Odpowiedzią na ten problem jest innowacyjna technologia enkapsulacji polegająca na zamknięciu kurkuminy w stabilnych, biozgodnych nanokapsułach, zbudowanych z polisacharydowej powłoki i ciekłych olejowych rdzeni. Tak zbudowane nanokapsuły, po podaniu do organizmu, pokonują barierę błony komórkowej, wnikając do wnętrza komórek i w efekcie zwiększając biodostępność kurkuminy (bez zbędnego obciążania organizmu nadmiarem substancji).
Badania nad wytworzeniem wysoce stabilnych nanokapsuł polimerowych trwały ponad 5 lat. Opracowane przez prof. Szczepana Zapotocznego i dr Joannę Szafraniec-Szczęsny rozwiązanie umożliwia uzyskanie stabilnych i biozgodnych kapsuł o średnicach poniżej 1 mikrometra zbudowanych z polisacharydowych powłok oraz ciekłych olejowych rdzeni, do których stabilizacji w fazie wodnej nie jest wymagane stosowanie małocząsteczkowych związków powierzchniowo czynnych. Główne wyniki dotyczące wynalazku zostały zaprezentowane w prestiżowym czasopiśmie "Nanoscale".
Wyniki badań naukowców z UJ wzbudziły duże zainteresowanie, a także umożliwiły podjęcie współpracy z przedstawicielami branży farmaceutycznej, rynku suplementów diety i wyrobów medycznych. W czerwcu 2018 r. prawa do wynalazku pn. "Nanokapsuła do przenoszenia związku lipofilowego i sposób jej wytwarzania" nabyła firma CHDE Polska SA z Rzeszowa, która prowadzi działalność w zakresie sprzedaży wysokiej klasy wyrobów i urządzeń medycznych wykorzystywanych w diabetologii, leczeniu nadciśnienia tętniczego oraz chorobach płuc. Wkrótce potem firma rozpoczęła prace nad produktem w swoim nowym laboratorium w Krakowie. Przeprowadzone szerokie badania, mające na celu potwierdzenie stosowalności wynalazku w suplementacji na skalę przemysłową, przyniosły oczekiwane rezultaty.
Warto przy okazji udanej komercjalizacji wynalazku opracowanego na uczelni, uświadomić sobie, jaką drogę musi przebyć pomysł naukowy, aby stać się produktem dostępnym na półce sklepowej. Opracowanie innowacyjnej technologii przez zespół naukowy UJ to długi proces, wymagający nakładu finansowego, eksperckiej wiedzy, unikatowej infrastruktury i wielu godzin spędzonych w laboratorium. Jego ukończenie owocuje uzyskaniem wyników naukowych o potencjale aplikacyjnym. Koniec projektu naukowego czy naukowo-aplikacyjnego to jednak dopiero początek procesu wdrożenia. W tym momencie zaczyna się praca Centrum Transferu Technologii CITTRU, którego zadaniem jest pozyskanie partnera biznesowego skłonnego rozwijać pomysł samodzielnie lub wspólnie z uczelnią. Często okazuje się, że potrzebne działania wymagają znacznych nakładów finansowych, dodatkowych badań czy zmian koncepcji, jeśli któryś z etapów zakończy się fiaskiem. Ciężar tego obarczonego sporym ryzykiem procesu musi wziąć na siebie partner biznesowy. W związku z tym tylko część z innowacyjnych technologii opracowanych przez uczelnię kończy się podpisaniem umowy komercjalizacji. Co ważne, nie wszystkie technologie, dla których podpisane są umowy komercjalizacji (licencji czy sprzedaży), ostatecznie udaje się wdrożyć w rynek.
Tym bardziej cieszy sukces, jakim okazało się wprowadzenie na rynek produktu CHDE Polska SA!